Эксперимент удался

Соя-это род растений из семейства «бобовые». Семена культурной сои, которые обычно называют «соевыми бобами», являются широко распространённым в мире продуктом питания. Соя является одним из древнейших культурных растений. Первой страной, в которой начали ее выращивать, считается Китай. Соя очень ценится из-за своей высокой насыщенности белком. Применяют сою и в качестве заменителей продуктов животного происхождения. Наиболее широкое распространение соя получила в японской и китайской, а также в вегетарианской кухне. Эксперимент Агрофирмы «КРиММ» по выращиванию сои (омской селекции) признан состоявшимся.